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La demande mondiale de produits végétariens et « naturels » continue d'augmenter, et Capsuline est ravie de vous proposer une autre option pour répondre à cette demande : les gélules végétariennes dures en deux parties Pullulan.

Voici ce que vous devez savoir et pourquoi vous devriez envisager acheter des capsules de pullulane.

Qu'est-ce que le pullulane ?

Découvert pour la première fois en 1958, le pullulan est un polymère polysaccharide produit à partir d'amidon liquide par fermentation naturelle. Contrairement à la plupart des polysaccharides, ce matériau fibreux est soluble dans l’eau. Le pullulan constitue un excellent matériau pour capsules en raison de ses propriétés filmogènes exceptionnelles et de sa bonne plasticité.

Quels sont les ingrédients de ces gélules de pullulane ?

Nos capsules de pullulane sont un produit très « pur », avec seulement quatre ingrédients. La majeure partie de la capsule – 85 à 90 % – est constituée de pullulan-pullulan usp (dérivé de l'amidon de maïs). Les 10 à 15 % restants sont constitués d'eau purifiée, de gomme de caroube et de gomme xanthane... qui sont tous des ingrédients naturels et végétariens.

Quelle taille de capsules de pullulane sont disponibles ?

Toutes les gélules en deux parties sont fabriquées dans des tailles standardisées, les nombres plus grands indiquant des gélules de plus petite taille. Capsules de pullulane de Capsuline sont disponibles dans les tailles 0 et 00, qui ont tendance à être les tailles de capsules les plus populaires dans l’ensemble.

Les capsules de pullulane conviennent-elles à tous les types de remplissage ?

Les capsules Pullulan conviennent à la plupart des types de remplissage, mais pas à tous. Vous pouvez les utiliser en toute sécurité avec la plupart des ingrédients secs, notamment les poudres, les granulés, les billes, les comprimés et les herbes. Sachez cependant qu'en raison de leur forte teneur en eau, les gélules de pullulane ne doivent pas être utilisées avec des poudres absorbantes ou des ingrédients liquides.

D’un autre côté, les capsules de pullulane devraient être votre capsule de prédilection lorsque vous avez besoin d’une capsule végétarienne pour les matériaux de remplissage sensibles à l’oxygène. Les capsules Pullulan offrent une excellente barrière à l'oxygène, contrairement aux capsules végétariennes HPMC.

À quoi ressemblent les capsules de pullulane ?

Les capsules de pullulane sont claires et incolores, avec un aspect brillant/lustré. Leur transparence leur donne un aspect « naturel » idéal pour les produits naturels et végétariens.

Comment les capsules de pullulane se comparent-elles aux autres capsules dures en 2 parties ?

Du point de vue de la fonctionnalité, il n'y a aucune différence entre les capsules de pullulane et les gélules de gélatine et HPM.C capsules que vous connaissez peut-être mieux. Ils sont tous fabriqués dans la même forme et dans les mêmes tailles standardisées par l'industrie. Ils fonctionnent tous de la même manière sur votre équipement de remplissage. Ils peuvent tous isoler efficacement les odeurs. Il s’agit tous d’un format posologique très familier aux consommateurs.

Comme on peut s'y attendre, les capsules de pullulane sont stables de manière fiable, à condition que vous suiviez les instructions de stockage et de manipulation. Pour maintenir leur stabilité, ils doivent être maintenus dans la plage de température recommandée de 59° à 77° Fahrenheit / 15° à 25° Celsius et dans la plage d'humidité relative comprise entre 45 et 65 %.

Comme les capsules HPMC, les capsules de pullulane sont un produit végétarien entièrement d’origine végétale. Une grande différence est que le pullulane contenu dans ces capsules est fabriqué à partir d’amidon de maïs, qui est un ingrédient alimentaire, tandis que l’HPMC est fabriqué à partir de sources végétales qui ne sont pas des ingrédients alimentaires.

Contrairement aux capsules de gélatine, les capsules de pullulane sont chimiquement inertes. Cela signifie que, tout comme avec les capsules HPMC, vous n'avez pas à craindre que vos capsules de pullulane interagissent ou se réticulent avec le matériau de remplissage.

Les capsules de pullulane peuvent-elles soutenir les allégations « clean label » ?

Aujourd’hui, de nombreuses personnes se soucient profondément de ce qu’elles ingèrent dans leur corps. Ils recherchent des produits portant ce que l'on appelle des « étiquettes propres », c'est-à-dire des produits qu'ils considèrent comme plus sains parce qu'ils sont exempts d'ingrédients artificiels et autres ingrédients « indésirables ».

Les capsules pullulane de Capsuline répondent à cette demande. Ce sont :

• 100% végétarien, sans aucun produit animal.
• Sans OGM.
• Certifié casher et halal.
• Sans ESB.
• Sans conservateur.
• Sans colorant.
• Sans colorant.
• Sans gluten
• Sans tous les allergènes alimentaires les plus courants, notamment les arachides, les noix, les œufs, le lait (protéines laitières et lactose), le poisson, les crustacés, le soja, le blé, l'orge, le sésame et le gluten.
• De plus, aucun produit chimique toxique n’est impliqué dans la récolte du pullulane.

Conclusion

Les capsules Pullulan gagnent en popularité. Capsuline est ravie de répondre à cette demande avec des capsules de pullulane végétariennes entièrement naturelles qui fonctionneront très bien, avec une grande variété de matériaux de remplissage non liquides.