Todo lo que necesitas saber sobre la cúrcuma

Si bien probablemente se reconoce por sus usos en el curry y los condimentos como la mostaza, la cúrcuma es más que una especia sabrosa en su gabinete. Con los beneficios para la salud que van desde la reducción de la inflamación hasta la ayuda en la depresión, la cúrcuma es un ingrediente a considerar en su consumo de suplementos. Descubra todo lo que necesita saber sobre la cúrcuma en la siguiente publicación y cómo cápsulas de cúrcuma Puede ser un gran suplemento para su dieta.

*El siguiente contenido no pretende ser un sustituto de la médica profesional consejo, diagnóstico o tratamiento. Siempre busque el consejo de su médico u otro médico calificado. 

Sobre la cúrcuma

La cúrcuma es una especia que proviene de la planta de cúrcuma técnicamente conocida como Curcuma longa y parte del Zingiberaceae o familia de jengibre. Sus orígenes provienen de la India y el sudeste asiático, donde sigue siendo de uso popular tanto en la cocina como en la medicina ayurvédica. Hoy en día, debido a sus beneficios y fácil acceso, la cúrcuma se ha hecho conocida como una súper alimentación en todo el mundo y es de uso comercial común.

Beneficios para la salud de la cúrcuma

La cúrcuma es conocida por los poderosos beneficios para la salud que se derivan de su ingrediente activo, la curcumina. Estos beneficios incluyen:

• Propiedades antiinflamatorias
• Alivio del dolor
• Digestión del SIDA
• Efectos antioxidantes

Las poderosas propiedades medicinales enumeradas anteriormente significan que a través de una ingesta adecuada, la cúrcuma puede ser útil en el tratamiento de todo tipo de enfermedades y condiciones de salud como:

• Diabetes tipo 2, artritis, síndrome de tazón irritable, depresión, colesterol alto, dolores de cabeza e infecciones virales.

Otro beneficio son sus propiedades preventivas. Debido a los compuestos activos presentes en la cúrcuma, se cree que ayuda a prevenir enfermedades como enfermedades cardíacas, enfermedades cerebrales e incluso cáncer. Esto lo convierte en una herramienta poderosa para impulsar la salud inmune.

¿Es segura la cúrcuma?

No estamos aquí para promocionar la cúrcuma como milagrosa. Como es el caso con muchas hierbas y suplementos beneficiosos, la clave es la dosis. Las grandes cantidades de cúrcuma pueden ser dañinas y pueden interactuar con otros medicamentos, por lo que recomendamos consultar con su médico para determinar la dosis adecuada, principalmente si toma otros medicamentos o tiene condiciones continuas. 

Tenga mucho cuidado en casos como una cirugía próxima, así como los pacientes que toman medicamentos para la presión arterial, medicamentos para la diabetes y mujeres embarazadas.

Cómo tomar la cúrcuma

Las especias, cápsulas, tés, polvos, aceites y extractos son algunos de los productos de cúrcuma disponibles comercialmente. Aunque es popular por sus usos en el condimento en recetas populares, los beneficios para la salud asociados con la curcumina en la cúrcuma requieren una ingesta y dosis consistentes. Es por eso que recomendamos tomar la cúrcuma en forma de cápsula.

Final

En general, la cúrcuma es un ingrediente poderoso y natural que debe considerarse al tratar de diseñar un estilo de vida saludable. Sus propiedades biológicas incluyen combatir la inflamación, mantener los niveles de azúcar en la sangre estables y facilitar la digestión, entre otras cosas. Sin embargo, lo alentamos a que tenga precaución en su uso como terapia alternativa, ya que como con cualquier otra ingesta, dependerá de su conjunto particular de circunstancias.